3月中下旬，我公司技术部袁主管来到山东济宁，为孟先生做发酵床项目。孟先生以饲养肉鸭为主，但多年的传统养殖模式带来的圈舍脏乱，蚊蝇增生以及肉鸭免疫力低下等问题令孟先生头疼不已。通过与我公司销售人员联系，孟先生了解到了我公司的发酵床技术，不仅可以使圈舍保持清洁而且基本没有臭味，同时还能显著提高鸭的抗病力，降低死亡率。因此，孟先生决定使用我公司的菌种制作的发酵床养鸭。我公司技术部袁主管特意来到这里为孟先生提供技术支持。

专家指导小试点，快速制作发酵床

    袁主管和孟先生来到了他一千平米的养殖场。养殖场前期已经铺好接近35cm厚的稻壳，等发酵床铺好后，每平米可以饲养6-7只鸭子，这个密度是袁主管根据孟先生实际情况确定的，可以使发酵床正常运行而不会负载。发酵床在良好的管理条件下可以使用3-5年。

    参观完养殖场后，袁主管开始指导发酵床的制作，由于前期已经铺好稻壳，因此采用表层铺撒翻倒法进行制作。考虑到时间因素，孟先生准备前期先做一个小的试点。

    1.先将一包如金原菌发酵床菌种与10公斤麸子粉充分混合均匀，这个量可以铺设30平方米的发酵床。

    2.在发酵床上铺撒一层混合物，通过翻倒使表层向下20cm都混合均匀。

    3.再铺撒一层菌种然后进行翻倒，重复三次，将混合物料充分混匀。

    这样，发酵床就制作好了，肉鸭可以立即进入发酵床进行饲养。

多种养殖问题，一“床”全部解决

    发酵床制备好后，孟先生向袁主管诉说了近几年养殖过程中出现的问题以及担忧。

    首先说到了饲料问题，养殖过程中料肉比高居不下，导致利润空间越来越小。针对这一问题，袁主管解释道，发酵床菌种可以快速有效分解肉鸭排出的粪便，通过与发酵床物料的混合，形成一种优质的微生物蛋白饲料，可有效促进肉鸭消化并减少饲料投入量，达到降低料肉比的作用。

    之后孟先生又提到，在使用我公司发酵床菌种前，他到其他地方考察发酵床养殖，发现有些养殖户使用发酵床后出现物料结块或发霉的现象，因此有些担心我公司菌种也会出现这类问题。针对这一忧虑，袁主管说，我公司的发酵床菌种采用公司研发的超强功能菌，饲养过程中只需控制好养殖密度并定期翻倒粪尿集中地点，便可使发酵床正常运行不会出现结块现象，尤其注意在地面潮湿环境下，要注意定期翻倒下层发酵床物料，使其透气通风，便不会出现发霉的现象。

    在袁主管的细致讲解下，孟先生逐渐消除了疑虑，对我公司的发酵床菌种有了更深的认识与信心。孟先生高兴的表示，后期还会再开设几个养殖场进行发酵床养殖并在当地推广发酵床养殖方法。袁主管也向孟先生承诺，今后会提供更加专业的技术服务。相信在不远的将来，如金发酵床技术一定会在济宁地区得到长足的发展。

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