9月以来,蟹价不断波动,但是总体在低价位徘徊,尤其是大规格蟹。兴化及周边养殖区的河蟹销售渐近尾声,但是因大规格蟹价格低迷造成存塘蟹量依然较大。进入秋季,天气转凉,尤其是白露之后,很多人认为蟹塘的管理可以放松一下了,但是如果忽视一些细节,亦会造成大量损失。小编总结了以下几个关键点:

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1、固堤防逃

在淡水中生长,卵巢发育至3期的雌蟹,便寻找盐度较高的水域环境,以便性腺发育到第5期、 便实现雌雄交配、雌蟹抱卵、繁育后代。因此自然条件下,河蟹会翻坝越梗、顺水而下、奔向河口。雄蟹亦是如此。若是您的蟹塘有疏漏之处,河蟹逃跑,结果便是“竹篮打水一场空”。其实每年每个养殖区都会有河蟹大量外逃的事件发生,所以必须加强巡塘、加固滴漏。

2、防缺氧

秋末冬初,气温低于水温,表层水温要下降,密度增大,表层以下水温较高,密度较小,此时即发生密度环流。一般情况下,水位较低(<1.2m)的大面积蟹塘仅在次日清晨有缓慢的自然对流,并无大碍。但是在白天晴好天气时,晚间西北风,致气温骤降,则易发生强烈的水层对流,富氧的上层水将溶氧携至底层,由于池底的底泥呼吸,大量耗氧,造成水体缺氧,致上岸,重者死亡。因此应关注天气预报,在大幅降温来临前或是大雾天气,提前施用增氧产品或是做好底管增氧,以防缺氧。

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3、水草管理

养殖后期,适度降低水草覆盖面积,保持50%左右即可。过密的水草影响水气交换,同样可以发生底部缺氧而死蟹的情况。另需及时捞除水草,沉底腐烂的水草会恶化底质,亦会造成河蟹底板粘脏,影响卖相。如有黑底板的待售河蟹,可以置于有增氧粒的盆里,河蟹在增氧粒上爬行可以洁净底板。

4、防止水温剧变

秋末冬初,昼夜温差较大,暂养待售期间,注意调节水位,防止水温剧变。温差过大可致河蟹食欲较差,有基础病的如肝胰腺功能较弱的河蟹则容易死亡。温度突然升高,暂养蟹死亡率会较高,高者可达20%。因此,囤蟹博价的老板应注意,根据天气变化及时调整囤网密度。

5、水质管理

有一句话叫“养蟹先养水”,水质对于河蟹来说尤为重要,为了让河蟹顺利生产,避免养殖过程中发生疾病,我们可以选择如金水产养殖专用,使用时,只需要泼洒至水面,即可起到调节水体PH值、促进藻类生长,提供生物饵料,并且可以快速改善水质,提高河蟹的品质。使用时要注意使用前后三天禁止使用消毒杀菌药物,在晴天上午配合增氧药使用,效果更好。

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